Анонимные алкоголики 728*90

ГлавнаяЕда и кулинарияЯгодный пирог

Ягодный пирог

25 сентября 2012 - RA
Ягодный пирог

Ягодный пирог


Ингредиенты:
Тесто: 
1,5 стакана муки
1 стакан овсянки
пачка сливочного масла (200г)
2 столовые ложки сахара
треть чайной ложки соли
6 столовых ложек ледяной воды
Начинка:
600г ягод
2 столовые ложки крахмала
4 столовые ложки сахара
 
Приготовление: 
Овсянку размельчить, но не в пыль. Смешать муку, овсянку, сахар и соль. Растереть эту смесь с маслом, добавить воду и замесить тесто. Дать тесту полежать в течении 15 минут.
Раскатать тесто, разделить на 2 части (низ и ленточки, которые положим сверху) и выложить в форму. Сверху выложить ягоды, перемешанные с сахаром и крахмалом.
Выпекать 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 821 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

 

все алкоголики бросают пить. Некоторым удается это при жизни