Анонимные алкоголики 728*90-2

ГлавнаяЕда и кулинарияГорячая закуска с беконом

Горячая закуска с беконом

13 сентября 2012 - RA
Горячая закуска с беконом

Горячая закуска с беконом


Ингредиенты:
Дикий рис или бурый рис — 3-4ст.л.
Курица отварная — 100г
Сыр твердый — 100г
Бекон (упаковка)
Перец желтый (или красный) — 0,5шт
Помидоры черри (по количеству порций)
Зелень (петрушка, укроп)
Соль
Перец
Лук порей (или репчатый)

Приготовление:
Рис предварительно замочить на час, отварить до готовности.
Лук замариновать в столовой ложке яблочного уксуса.
Отварную курицу разобрать на волокна. Порезать перец и зелень. Натереть сыр.
Соединить рис, перец, курицу, зелень в миске. Посолить, поперчить.
В формочки (можно в кокотницы) положить пластинки бекона, помидор и маринованный лук. Сверху выложить смесь, плотно утрамбовывая.
Прикрыть свисающими пластинами бекона. Можно сколоть их зубочисткой, чтобы во время выпечки не разворачивались.
Поставить в горячую духовку (180-200 градусов). Выпекать 10-15 минут. Продукты в закуске все готовые, поэтому достаточно просто зарумянить бекон, дождаться, чтобы он пустил сок и пропитал содержимое. Сыр за это время тоже должен расплавиться.
Переворачиваем содержимое формочек на тарелку и сервируем зеленым горошком и кетчупом, по желанию.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 705 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

 

все алкоголики бросают пить. Некоторым удается это при жизни