Дмитрий Чуприна. Солнце взойдет

ГлавнаяЕда и кулинарияАзу из индейки. Рецепт для мультиварки.

Азу из индейки. Рецепт для мультиварки.

23 июля 2013 - Афина
Азу из индейки. Рецепт для мультиварки.

 

Азу из индейки
 
Необходимые ингредиенты:
 
Филе индейки – 800 г;
Помидоры – 2 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Огурец – 2 шт.;
Сухое белое вино – 100 мл;
Соль и специи;
Растительное масло.
 
Приготовление
 
Для азу можно взять готовое филе или бедро индейки, просто срезав мясо с кости и удалив шкурку и готовить дальше по рецепту. Мясо нарезаем кусочками. Наливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки, закладываем мясо и обжариваем его двадцать минут в режиме «Выпечка». В это время режем небольшими кубиками лук, трем на терке морковь, очищаем помидоры от кожуры и тоже режем кубиками, огурцы можно порезать соломкой, или как больше нравится. По завершению программы перемешиваем мясо в мультиварке, добавляем соль и специи, снова перемешиваем, закладываем подготовленные овощи и подливаем сухое вино, После чего готовим 25 минут в режиме «Тушение
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

 

все алкоголики бросают пить. Некоторым удается это при жизни